近年のダイエット・筋トレブームでたんぱく質摂取が話題になっていますね。たんぱく質は食事の中でも不足しやすい栄養素です。では、一体1日にどれくらい摂取するのが理想なのでしょうか。
健康な人で推奨されるたんぱく質摂取量は体重1kgあたり1.0~1.2gです。
体重60kgの方は、たんぱく質を1日に60~72g摂取するとよいとされています。
■主なたんぱく源のたんぱく質量は？
たんぱく質を多く含む代表的な食品は肉・魚・卵・大豆製品の４つです。他にも乳製品や練り製品、主食にも含まれるのでなるべく色々な食品から摂取することが好ましいです。
下の表を参考に毎日の食事に取り入れてみてください。
(この数値はあくまでも目安量のため食品ごとの正確なたんぱく質量を知りたい場合は食品成分表を参照してください。)
■プロテイン飲料を上手に活用して
忙しい日々が続いたり、朝が苦手で朝食は抜いたりお菓子になったり…そんな方は特にたんぱく質が不足しやすいです。そんな方にはプロテイン飲料がオススメ。メーカー毎に異なりますが、スーパーやコンビニで購入できる200㎖紙パックのプロテイン飲料にはたんぱく質が1本あたり約15g含まれています。
※身体づくりをしていない方は、プロテイン飲料は1日コップ１杯を目安に最大2杯までに。摂りすぎは腎臓や肝臓に負担がかかります。